När jag var liten bestod frukosten i stort sett alltid av Apelsinjos och skogaholmslimpa med herrgårdsost.
Idag består min frukost rätt ofta av denna kombination:
En smoothie på jordgubbar, blåbär, färskpressad apelsin, pumpafrön och en näve spenat.
Till det ett kokt ägg och inte alltid men ofta en kopp kaffe.
Det är gott och enkelt, jag förbereder smoothien hemma och tar med till jobbet och äter när jag hunnit vakna lite mer.
